大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于压力锅怎么用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍压力锅怎么用的解答,让我们一起看看吧。
sansui压力锅使用说明?
1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用。
2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。
5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
8、接通电源,升压灯亮。
9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。
10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层。
高压力锅怎么用?
1、在锅身加少量食物油以利于初次开合。
2、放食物,不能超过锅容量的五分之四。
3、合盖要完全扣合。
4、加温,蒸汽从排气孔排出时再扣上限压阀。
5、放气,烹饪完毕后自然冷却。
6、浮子落下后逆时针方向开盖。
1、擦油
刚买回来还没使用的新锅,密封圈弹性比较高,可以在锅身的上、下面加少量食物油,有利于初次开合,每次使用之前应该将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
2、放食物
放食物的时候,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。
3、合盖
合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁, 安全阀 是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
4、加温
合盖后即可用旺火加温,看见有少量蒸气从排气管排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。
5、冷却,放气
到此,以上就是小编对于压力锅怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于压力锅怎么用的2点解答对大家有用。