大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂花茶怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂花茶怎么做的解答，让我们一起看看吧。
桂花油怎么做？
答：1、压榨法
压榨法是指用榨汁机压榨桂花，从中提取精油，然后除去杂质。桂花要先浸泡后压。
2、蒸馏法
蒸馏法是将桂花的同位素通过加热分离得到精油的一种方法。缺点是消耗太多的能量。
3、吸香法
吸香法也是提取桂花精油的方法之一，但成本太高，不适合目前使用。
4、冷冻桂花
鲜桂花一般采用冷冻干燥的方法，提取出桂花精油，使桂花精油的香味更加浓郁。
1、先把***摘下来的新鲜桂花挑拣干净，只能是一小朵一小朵的，不要带有小枝叶，还要注意里面的小虫子，也要挑拣出来。平铺在干净的纸巾上面稍作阴干，大概1-2小时，时间不能太长，否则香气就消散了。
2、把桂花放入玻璃瓶中，至少要一半以上，不然太少了香气出不来。加入准备好的植物油，最好加的满一些，瓶子里尽量少有空间，这样避免氧化。
3、拧紧瓶盖，静置3-5天。特别提醒：不要忘记了你浸泡的桂花油啊，因为时间一长，新鲜花朵容易腐坏的，到时候你闻到的就不是桂花的美妙香气，而是发酵的味道了：）
4、浸泡的过程有点像传统的脂吸法，利用油脂吸附花朵的芳香成分。
3-5天之后，打开瓶盖，过滤浸泡油，可倒入深色的精油瓶内，大功告成！
烟雨江湖桂花酒怎么做？
一．清理桂花。新鲜桂花，除掉杂质，放在阴凉通风处，阴干即可。
二．选酒。用正宗优质的糯米酒为佳，且酒精度要在35度以上。如果没有就选高度白酒。
三．酿制。干净密封的容器中，倒入1/3的酒，再将阴干的桂花，放入混合一下，然后再倒入酒，只八分满时，放入冰糖，通常1比1，即可根据个人口感放糖。
四．密封。再放入适量枸杞密封罐子，放在避光通风处，三个月左右即可。
桂花鱼怎么做？
1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。
3、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）。
4、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。
5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。
6、将少许植物油倒入锅中烧热，淋在鱼身上即可。
1、桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分。
2、用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟。
3、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时哈！）。
4、蒸鱼的时候把一根葱切丝，切好的葱丝放入冰水中浸泡片刻口感会更好，样子也会卷起来，也好看些。
5、鱼蒸好后掉去一部分汤汁。汤汁可以做汤用哈，不要倒掉哦。将葱丝、红椒丝放在鱼身上，浇上蒸鱼豉油。
宜昌桂花大饼的做法？
做法如下:
1、核桃仁20克和葡萄干20克切碎，不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花2克
2、冰糖15克用刀背切碎放到馅料里。
3、加入白砂糖60克和糖桂花1大勺拌匀，面粉40克放到无水的锅中翻炒变的微黄，没有生面味即可。
4、熟面粉拌入馅料中，加入香油20克和色拉油25克拌匀，按照每个20克的标准，分别称重揉成团备用。
5、面粉200克中加入小苏打1克，白砂糖10克和麦芽糖20克，面粉200克中加入小苏打1克，白砂糖10克和麦芽糖20克。
6、放入开水80克，顺着一个方向搅拌至无干粉，充分的揉面约15分钟，要揉匀。揉好的面团搓成条，按照30克/个的标准揪面剂子，揉圆备用。
7、取一个面剂子，按成面皮，包入馅料，按照磨水戳的配方（麦芽糖1/2小勺、蜂蜜1/2小勺、白砂糖1小勺、清水2大勺、食用碱面1/4小勺）煮好糖汁，用饮料瓶的瓶盖沾上煮好的糖汁，印在饼胚中。
到此，以上就是小编对于桂花茶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂花茶怎么做的4点解答对大家有用。
