大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋糕要蒸几分钟的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡蛋糕要蒸几分钟的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋糕糕蒸多久？
鸡蛋糕蒸10分钟就好。
做法如下：
1、将鸡蛋打入碗中，加入白糖，食用油，清水用打蛋器搅打均匀，将低筋面粉、玉米面以及泡打粉过筛后慢慢混入打好的鸡蛋液中，左右翻拌均匀。
2、撒入几颗枸杞或者葡萄干，也可以是煮好的红豆之类的食材，在耐高温的容器壁上抹上油，将蛋糕糊倒入容器中，建议是不锈钢碗或者是陶瓷碗，放入蒸锅开始蒸。
3、大火烧开水出蒸汽后就改用中火，中火蒸6分钟改小火蒸4分钟，蒸鸡蛋的时候锅盖不要盖的太紧了，不然水煮滴到鸡蛋液中会出现小孔。
鸡蛋糕蒸多久就熟了？
鸡蛋糕蒸10分钟就好。
做法如下：
1、将鸡蛋打入碗中，加入白糖，食用油，清水用打蛋器搅打均匀，将低筋面粉、玉米面以及泡打粉过筛后慢慢混入打好的鸡蛋液中，左右翻拌均匀。
2、撒入几颗枸杞或者葡萄干，也可以是煮好的红豆之类的食材，在耐高温的容器壁上抹上油，将蛋糕糊倒入容器中，建议是不锈钢碗或者是陶瓷碗，放入蒸锅开始蒸。
3、大火烧开水出蒸汽后就改用中火，中火蒸6分钟改小火蒸4分钟，蒸鸡蛋的时候锅盖不要盖的太紧了，不然水煮滴到鸡蛋液中会出现小孔。
鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后焖1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可多煮一些时间。
扩展资料：
***蛋糕注意事项：
1、加水量是关键，一般建议蛋液与水的比例为1：1.8-1：2.2，加水越多则口感越水嫩。
2、不能蒸过头，蒸过头了水分减少过多，口感就过了，水后开计时，一般8－15分钟为佳，当然如果您一次蒸得很大碗，那时间还要加长的。
鸡蛋糕的家常做法蒸几分钟？
食材明细
鸡蛋2个、鲜虾仁50g 、小葱1根、花生油少许、盐适量、开水100毫升
鸡蛋糕的家常做法
1、鸡蛋打在碗中，放入剁碎的虾仁和少许的葱末、盐和花生油打匀，注意一定要把鸡蛋泻开，以表面出现许多的小气泡为准
2、取一杯80度左右的开水，一边打一边放开水，直到鸡蛋完全松散为止
3、锅内放水上火，将碗直接放在水中，水开以后关小火，蒸10分钟就OK了
怎么蒸鸡蛋糕，一般蒸多长时间？
蒸鸡蛋糕松软可口非常适宜老人和小孩子们食用，特别是刚刚蒸出来的鸡蛋糕，热腾腾的吃起来非常的香甜酥口，那么，怎么蒸鸡蛋糕呢?一般蒸多长时间呢?一起来看看蒸鸡蛋糕的做法吧。
一、蒸鸡蛋糕怎么做才好吃?教你简单易学的蒸鸡蛋糕做法
食材：鸡蛋1个，低筋面粉20克，白糖适量，食用油适量，清水适量，玉米面适量，泡打粉1/4小勺，枸杞适量
怎么蒸鸡蛋糕
1.将鸡蛋，白糖，食用油，清水放入盆中
2.用打蛋器一档打匀
3.将低筋面粉，玉米面，泡打粉过筛
到此，以上就是小编对于鸡蛋糕要蒸几分钟的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋糕要蒸几分钟的4点解答对大家有用。
